ไทรอยด์ กับอาหารที่ดี และ แย่
ต่อมไทรอยด์ หรือ ต่อมไรท่อ
ที่ทำงานเกี่ยวกับเรื่องของฮอร์โมนในร่างกาย
ซึ่งอยู่บริเวณลำคอ และ มีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม
มีลักษณะคล้ายกับปีกของผีเสื้อ โดยทำหน้าที่หลายอย่าง
โดยเบื้องต้น ทำหน้าที่ผลิต ฮอร์โมน และหลั่ง เข้าสู่กระแสเลือด
และให้ผลไปออกฤทธิ์ ที่อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย ซึ่งจะถูกทำหน้าที่
ในการควบคุมการทำงาน ผ่านต่อมใต้สมอง และ ไฮโปรเทอลามัส
โดยร่างกายปกติจะมีการจัดการ ให้ต่อมไทรอยด์ ทำงานได้อย่างปกติ
มีส่วนสำคัญ ในการกระตุ้น ให้ทั่วร่างกายทำงาน โดยเฉพาะหัวใจ และ สมอง
อาหารที่ดีกับ ไทรอยด์
1.สาหร่าย
ไทรอยด์ ต้องการไอโอดีน ที่เพียงพอ สำหรับการจัดการร่างกาย การได้น้อย
หรือมากไป อาจจะส่งผล ถึงการทำงานที่ผิดปกติ สำหรับการทำงานของไทรอยด์
โดยสาหร่าย ในหลายๆ ชนิดนั้น มีไอโอดีนมากมาย และ เพียงพอ สำหรับที่ร่างกายต้องการ
โดยในแต่ละประเภท อาจจะให้ผลแตกต่างกันได้ ตั้งแต่ 1% จนถึง 1900%+ ต่อวัน
โดยการแนะนำ ให้ทานสาหร่าย เพื่อการทำงานที่เป็นปกติ ไทรอยด์ แต่กินแค่สลัดสาหร่าย
อาทิตย์ละ 1 วันก็พอ
2.โยเกิร์ต
หากเราพลาดจากสลัดสาเหร่าย ไม่เป็นไรครับ มีตัวเลือกแนะนำ ไม่ต้องกังวลไป
เพราะว่า ในโยเกิร์ต ที่เราหาทานได้ง่ายมาก ตาม Super mart หรือ ร้านสะดวกซื้อต่างๆ
ก็มีความสามารถ ในการให้โปรตีนโดยประมาณ 50% ของที่ร่างกาย ต้องการต่อวันได้เช่นเดียวกัน
หากให้แนะนำกันแล้วละก็ การทานอาหารอื่น เพื่อเพิ่มปริมาณไอโอดีนควบคู่ไปด้วย จนได้ครบ
ตามที่ร่างกายต้องการ น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับร่างกาย ในแต่ละวัน
3.นม
การวิจัยล่าสุด ที่ทำการศึกษาของบุคคลอเมริกา พบว่า ประชากรนั้น ลดการดื่มนมลงมาก
(ไม่รู้ว่าที่ไทยลดลงรึเปล่าน้า) ตั้งแต่ช่วงปี 1970-2012 พบว่า คนดื่มนมลดลง เหลือเพียง 12 แกลลอน
โดยรู้หรือไม่ว่า การดื่มนม ที่มีไขมันน้อยนั้น เพียงแค่ 1 แก้ว ต่อวัน ทำให้คุณได้รับ ไอโอดีนมากถึง
1 ใน 3 ของการต้องการ ไอโอดีน ของร่างกายต่อวัน โดยไอเดียที่ไม่จำกัดของมนุษย์โลก
ได้มีการผลิตที่ไม่น่าเชื่อ คือ การผลิตแก้ว ที่เมื่อเอาปากทาบ แล้วดื่มเข้าไปนั้น จะได้รับ วิตามิน D
ด้วย นี่เป็นไอเดียที่สุดยอด เนื่องจากการศึกษา พบว่า ผู้ที่เป็นไทรอยด์นั้น
มักมีอาการของการขาด วิตามินD และ ไอโอดีนร่วมกัน ใคประดิษฐ์แก้วนี้นะ ต้องตบรางวัลหน่อยแล้ว
ซื้อมาดื่มกับนม เราคงไม่ขาดไอโอดีน และ วิตามิน D
4.ไข่
นมมาแล้ว ไข่ไม่มาได้ไงอ่ะครับ พบกับประโยชน์อันมากมาย ยังกับต้นกล้วย
ของไข่ ที่มีผลลัพธ์เรื่องการดูแลร่างกาย ที่สุดแสนวิเศษ เพราะหากถูกพูดถึง ในส่วนของการให้
ไอโอดีน ที่ร่างกายต้องการแล้วละก็ ไม่แพ้ใครเหมือนกัน เพราะไข่ 1 ใบ มีความสามารถ
ในการให้ไอโอดีน ได้มากถึง 16% ลองมองขนาดดีๆ นี่เยอะมาก และ ยังให้สารที่เรียกว่า
ซีลิเนียม อีก 20% ยกให้เป็นสุดยอดอาหารสำหรับไทรอยด์เลย เพราะด้วยปริมาณที่กิน
การหาทาน ราคา และ กระบวนการ รับรองว่าง่ายกว่า หลายๆอย่าง แทบจะบอกว่าเป็น
ผลิตภัณฑ์ที่มีทุกบ้านยังได้ โดยสัดส่วนที่บอกว่ามีสาร ที่เป็นประโยชน์นั้น ในจำนวนมาก
พบที่ไข่แดง คราวหน้าทานอาหาร ก็อย่าเพิ่งทิ้งไข่แดงไปนะจ๊ะ
อาหารที่แย่ สำหรับไทรอยด์
1.อาหารปรุงสำเร็จ หรือ แช่แข็ง
หากคุณรู้ว่า ทุกครั้งที่กินพวกอาหารแช่แข็ง แล้วได้รับความเค็ม
แปลว่าคุณได้รับโปรตีนแล้ว พักก่อน นั่นอาจจะเป็นตัวเลือกที่ไม่ได้ดีเลย
เพราะว่า อาหารแช่แข็ง หรือ อาหารสำเร็จรูป อาจจะทำให้คุณได้รับ ไอโอดีน
ทั้งหมด ต่อกล่อง รวมแล้ว 75% ของที่ร่างกายต่อวัน นั่นจะไม่เป็นไรเลย
ถ้าวันนึงคุณทานอาหารแค่มื้อเดียว และ ไม่ทานอย่างอื่นเลย
แล้วมันเป็นไปได้ที่ไหนละ เพราะว่ายังไงคุณต้องทานอาหาร ให้ร่างกายอันอ่อนล้า
และเหนื่อยอ่อนในแต่วัน การทานอาหารเพียงมื้อเดียว เป็นเพียงเรื่องสมมุติ เท่านั้นแหละ
และ การได้รับไอโอดีนมากเกินไป เสี่ยงเป็นควานดันสูง และ โรคหัวใจ
2.อาหารจานด่วน
ปฏิเสธไม่ได้ ว่าอาหารพวกนี้โคตรอร่อยเลย ไม่รู้ด้วยกรรมวิธี หรือ ส่วนประกอบ
แต่จะบอกว่าไม่เหมาะกับไทรอยด์เป็นอย่างมาก โดยความจริงแล้วอาหารพวกนี้
ก้ไม่ได้เหมาะกับใครทั้งนั้น เพราะเป็นที่รู้อยู่แล้ว ว่าขึ้นชื่อเรื่องของความเค็ม หรือ ไขมัน
แต่เราจะพูดถึงประเด็นของความเค็มก็พอ เพราะว่าเราเล่ามา มีแต่เรื่องไอโอดีน
การกินแค่ 1 ชิ้น หรือ จะชุดใหญ่ อาจจะทำให้คุณได้รับไอโอดีนเกินพอดี ใน 1 วัน
ถ้าทำได้ พยายามลดหน่อยละกัน เพราะมันไม่ดีต่อสุขภาพ และ ไทรอยด์เอาซะแล้ว
REF : Health