เพิ่มการเผาผลาญ ด้วย 10 วิธีง่าย ๆ
การเผาหลาญ หรือ ระบบเผาผลาญ เป็นกระบวนการทางเคมี
ที่เกิดขึ้นภายในร่างกายของคุณ เพื่อจัดการแปรเปลี่ยนอาหาร
ที่เราทุกคนกินเข้าไป ต้องถูกเผา และ ดูดซึม เพื่อใช้เป็นพลังงาน
ให้กับร่างกาย วิธีการเผาผลาญนี้ เรียกว่า เมตาบอลิซึม
ยิ่งคุณกินอาหารมากเท่าไหร่ ยิ่งเผาผลาญได้มาก ร่างกาย
ยิ่งได้รับพลังงานมาก และ เมื่อได้พลังงานมาก แต่ร่างกาย
กลับใช้ไม่หมด ก็จะกลายเป็นพลังงานส่วนเกิน และ ทำให้คุณอ้วนได้
คงไม่ใช่ใครอยากอ้วนใช่ไหม สุขภาพดีดี ของแนะนำ 10 วิธี ง่าย ๆ
ที่จะช่วยเร่ง หรือ เพิ่มการเผาผลาญ ให้กับร่างกายคุณ
1.กินโปรตีน ให้มากขึ้นทุกมื้อ
การกินอาหาร ที่ประกอบไปด้วยสารอาหาร ประเภทโปรตีน
ในจำนวนที่มาก มีความสามารถในการเร่งการเผาผลาญ ให้กับร่างกาย
สิ่งนี่เรียกว่า ความร้อนจากการเผาผลาญพลังงาน หรือ เรียกว่า TEF
โปรตีน จะช่วยเพิ่มส่วน TEF และ ทำให้เกิดความร้อนในการเผามากขึ้น
แปลว่าการเผาอาหารของคุณ จะดีขึ้นถึง 15%-30% สำหรับการกินคาร์บ
การเผาจะเพิ่มประสิทธิภาพ 1%-3% ส่วนไขมัน 0%-1%
ข้อดีของการกินโปรตีนอีกอย่างก็คือ มันช่วยให้คุณอิ่มท้องได้นอนขึ้น กินน้อยลง
โดยการศึกษาที่น่าเชื่อถือ แหล่งนึง พบว่า การกินโปรตีน ลดความอยากอาหาร
และ ลดปริมาณแคลที่ได้รับกว่า 400 แคล
2.ดื่มน้ำเย็น ให้เยอะมากขึ้น
ใครก็ตาม ที่ดื่มน้ำเปล่า มากกว่าน้ำหวาน พบว่า ประสบความสำเร็จ
ในเรื่องของการลดน้ำหนักได้ดีกว่า แน่นอนอยู่แล้ว เพราะมันไม่มีน้ำตาล
พบว่า การดื่มน้ำเปล่า ประมาณ 17oz ช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ 10%-30%
ต่อเวลา 1 ชั่วโมง และ เมื่อคุณดื่มน้ำเปล่า ที่มีอุณหภูมิที่ต่ำ ยิ่งช่วยเพิ่มการเผา
เพราะว่า ร่างกายของคุณ หลังจากดื่มน้ำเย็น จะพยายามทำตัวเองให้ร้อนมากขึ้น
และน้ำ ยังเป็นตัวช่วยลดปริมาณ ของอาหารที่คุณกิน เพราะว่าการดื่มน้ำเปล่า
ก่อนมื้ออาหารสักประมาณ 30 นาที ช่วยให้คุณทานอาหารน้อยลงได้
รายงานพบ ผู้ที่ดื่มน้ำ ครึ่งลิตร ก่อนทานอาหาร ลดปริมาณการทานได้ถึง 44%
3.ออกกำลังกาย ที่มีความเข้มข้นสูง
แน่นอนอยู่แล้วว่า การออกกำลังกาย มันช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
และ มันไม่ได้หยุด แค่จบการออกกำลังกาย มันยังเผาผลาญต่อ และ
จากการศึกษาพบว่า การออกกำลังกายประเภทนี้ อาจจะช่วยทำให้ร่างกาย
เกิดความร้อนมาก และ เผายาวนานกว่า 14 ชั่วโมง และ ยังช่วยเรื่องของการ
เผาผลาญไขมันอีกด้วย
4.ยกของหนัก
อาจจะฟังดูตลก แต่คุณเคยสังเกตไหมว่า คนทำงานก่อสร้าง
หรือ คลังสินค้า ที่ต้องยกของ ที่มีน้ำหนักมาตลอดเวลา ไม่ค่อยเห็นคนไหนอ้วนเลย
เพราะว่า เขาเหล่านั้น ต่างมีกล้ามเนื้อเป็นจำนวนมาก และ การที่ร่างกาย มีกล้ามมาก
มันกินพลังงาน และ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ให้กับร่างกาย มันจะกินพลังงานตลอด
แม้เวลาที่คุณนอนหลับ การยกของหนัก เป็นงานที่ช่วยเพิ่ม และ รักษาสภาพกล้ามเนื้อ
มีการเปรียบเทียบ ในผู้หญิงจำนวน 48 คน ที่ทำการควบคุมอาหาร แต่
การออกกำลังกายต่างกัน กลุ่มนึงออกกำลังกายแบบ Weigh อีกฝั่ง ออกแบบธรรมดา
พบว่าน้ำหนักลดลงทั้งคู่ เพียงแต่การเผาผลาญของการออกแบบมีน้ำหนักเสริม
ความสามารถ ในการเผาผลาญ ไม่ได้ลดลงไปด้วย
5.ยืนมากขึ้น
แต่ละข้อ อ่านแล้วดูตลกมา เพียงแต่คุณอาจจะต้องรู้ไว้
ว่าการนั่งนานๆ หรือ ติดกันเป็นเวลาหลายชั่วโมง ส่งผลโคตรแย่ต่อร่างกาย
การนั่งนาน เปรียบได้คล้ายกับการสูบบุหรี่ จากมุมมองของนักวิจัย
เนื่องจากการนั่ง เผาผลาญแคลได้น้อยมาก และ ทำให้คุณน้ำหนักเพิ่มได้
ถ้ายิ่งกินไปด้วย พนักงานออฟฟิศ ระวังนะจ๊ะ แทนที่จะนั่งอย่างเดียว
ลองยืนทำงานดูบ้าง เพราะมันพบความต่าง สำหรับการยืนทำงาน ใช้พลังงานถึง
174 แคล
6.กินเผ็ด
พริก มีส่วนผสมของสารแคปไซซิน เป็นสิ่งที่เร่งระบบของการเผาผลาญได้
การกินพริก ในมื้ออาหาร จากการวิจัยพบว่า เพิ่มประสิทธิภาพ ในการเร่งการเผาผลาญ
ได้มากขึ้นกว่า 10 แคล เป็นข้อได้เปรียบเล็กๆ สำหรับคนที่ชอบกินเผ็ด
7.ดื่มกาแฟ
การศึกษา โชว์ผลลัพธ์ชัดเจน การดื่มการแฟ ที่มีคาเฟอีน
สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ของการเผาผลาญได้ โดยประมาณ 3%-11%
อย่างไรก็ตาม ยังมีผลต่อการเผาผลาญ ที่มีข้อเปรียบที่น่าสนใจอยู่
โดยสิ่งที่น่าสนใจคือ คนที่ลีนมากกว่า มีโอกาสเผาผลาญได้มากกว่า
เพราะการศึกษา พบว่า กาแฟช่วยให้คนผอม เผาผลาญได้ 29%
แต่สำหรับ ผู้ที่ยังอ้วนอยู่ กาแฟช่วยเผาแค่ 10% ดังนั้นแล้ว
ถ้าอยากให้กาแฟ ประสิทธิภาพสูงสุด อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะ
