สิ่งควรทำ 6 อย่าง เพื่อการบำรุงสมอง
สมองเปรียบเหมือนกับ กองบัญชาการหลักของร่างกาย สมองทำหน้าที่
ในการ บัญชาการ ตัดสินใจ วิเคราะห์ คิด คำนวณความคุ้มค่า ความเสี่ยงต่างๆ
โดยมี ส่วนสำคัญ ทำงานหลัก ดังนี้ค่ะ ชื่อว่า
ฮิปโปแคมปัส ช่วยทำหน้าที่เก็บข้อมูล จดจำเรื่องราวต่างๆ
ก้านสมอง ทำหน้าที่ควบคุมการทรงตัว การเคลื่อนไหว ความสมดุล
(ถ้าเราดื่มเหล้าจนเมาแล้ว เดินไหมไหว เสียการทรงตัว ก็เพราะว่า แอลกอฮอล์
กดการทำงานของสมองส่วนนี้ ค่ะ
ต่อมใต้สมอง มีขนาดเล็กเท่าเม็ดถั่ว แต่ทำงานเยอะมาก ความคุมฮอร์โมนทั่วร่างกาย
สมองด้านหลัง ที่ชื่อ ไฮโปทาลามัส ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
ถ้าเราหนาวสมองส่วนนี้จะสั่งให้กล้ามเนื้อเพิ่มอุณหภูมิ แต่ถ้า ร้อน สมองไฮโปทาลามัส
ก็จะส่งให้มีเหงื่อ เพื่อระบายความร้อนในช่วงเวลาที่เราป่วย เกิดการอักเสบ ติดเชื้อ
เจ้าสมองส่วนนี้ ก็จะทำงานรวน กระตุ้นให้ทำงานผิดเพี้ยง ทำให้ อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้น
เห็นไหมคะ ว่าเราจะมีอาการปกติหรือไม่ปกติ ขึ้นอยู่กับ สมอง ดังนั้น วันนี้ สุขภาพดีดี จึงมี 6 วิธี สิ่งควรทำ
เพื่อการดูแลสมองมาแนะนำค่ะ
1.ออกกำลังกายเป็นประจำ โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบคาดิโอ (วิ่ง ว่ายน้ำ จักรยาน)
เป็นการออกกำลังที่กาย แต่สมองชอบสุดๆ ค่ะ
2.สังสรรค์ เฮฮา กับเพื่อน การได้พูดคุย พบเจอเพื่อนใหม่ๆ
จัดเป็นการออกกำลังกายสมอง ที่สมองชอบ เช่นกันค่ะ
3.ฝึกเขียน จดบันทึก เรื่องราวต่างๆ เปรียบเสมือนการฝึกสมองให้ยกเวท ช่วยฝึกกล้ามเนื้อสมอง
ช่วยชะลอความเสื่อมของสมองได้ดีมากๆ
4.เรียนรู้เรื่องใหม่ๆ อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการท่องเที่ยวที่ใหม่ๆ หรือ
การ ฝึกทักษะ ใหม่เช่นการไปเรียนเต้น เรียนขับรถ หรือ การเล่นกีฬา ใหม่ๆ
ซึ่งดีต่อทั้งร่ายกาย และ ช่วยเพิ่มความสุขให้สมอง ด้วยเช่นค่ะ
5.เติมสารอาหารให้สมอง ในกลุ่ม เบอร์รี่ ในผลไม้ ตระกูลเบอร์รี จะมีสารฟลาโวนอยด์
จำนวนมาก โดยเฉพาะ ในสตอเบอร์รีและ บลูเบอร์รี ซึ่ง ช่วยลดอัตราการเสื่อมถอย
ในระบบการทำงานของสมองได้ การทาน ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เป็นประจำทำให้ ความ จำดีขึ้น
เพิ่มพลัง ให้สมอง ด้วย สารอาหารกลุ่ม ไขมันโอเมกา 3
ซึ่งมี สาร สำคัญ 2 ชนิด คือ DHA และ EPA ที่ ช่วย บำรุง เพิ่มพลังของสมอง
ป้องกัน ความจำเสือม อีกทั้งยังช่วยเสริมความจำ ถือว่าเป็น สารอาหารสำหรับ
บำรุงสมองโดยตรง โดยแหล่ง อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 คือ น้ำมันปลา นั้นเอง
แต่ การจะเลือกน้ำมันปลามารับประทาน ก็ต้อง ระมัดระวัง เช่นกันค่ะ เพราะ ในปัจจุบัน
มหาสมุทรที่เป็นแหล่งอาศัยของปลาที่น้ำมาสกัดน้ำมันปลา มีแต่ สารพิษ
โดยเฉพาะสาร ปรอท สารตะกั่ว ที่ปลาใหญ่ที่มีอายุ อยู่ท้องทะเลเป็นเวลานาน
ก็มักจะสะสม สารพิษเหล่านี้ไว้ในไขมันของตัวมันเอง เมื่อ
เรานำไขมันของปลาเหล่านี้มาสกัดเป็นน้ำมันปลา
จึงทำให้ ได้ของแถมเป็นสารพิษเหล่านี้ ไปด้วยค่ะ
ดังนั้นเมื่อเลือกที่เสริม น้ำมันปลา ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่สุดของสมอง
แล้วก็ควรจะเลือก ให้ดีที่สุด โดยมีหลักการ เลือกน้ำมันปลา ง่ายๆ ดังนี้ค่ะ
เลือก น้ำมันปลา ที่สกัดมาจากปลาตัวเล็กๆ มีวงจรชีวิตสั้นๆ จะได้มีช่วงเวลาในการสะสม พิษในทะเลสั้นที่สุด
เลือก น้ำมันปลา จากปลาที่มาจากแหล่งน้ำ ที่สะอาด
ห่างไกลมลภาวะที่เป็นพิษ เช่น ทะเลแถบประเทศนอร์เวย์ หรือ ไอซ์แลนด์
เลือก น้ำมันปลา ที่มีการสกัดแบบ กลั่นระดับ โมเลกุล จะทำให้ ได้น้ำมันปลาที่สะอาด ใส บริสุทธิ์ ที่สุดจริงๆ
เคล็ดลับ ง่ายๆ เพียงแค่นี้ ก็ทำให้ เรามีสมองที่สดใส แข็งแรง ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ แล้วค่ะ
